Maki des Monats (6 Stück)

Produkt Artikel-Nr. Preis
518. Maki Die Mumie

Thunfisch, geröstete Süßkartoffel, Babyspinat und Cranberries, inside-out Shiso Kresse

8,60 €
519. Maki Blankenese

Lachs, Goma Wakame, Gurke, inside-out Masago grün

7,60 €
520. Maki Hamburg-Altstadt

Surimi, Mango-Chutney, Feldsalat, inside-out Masago und Sesam

7,60 €
521. Maki St. Pauli

Doraden Ceviche, grüner Spargel, Orangenfilets, inside-out Shiso Kresse

8,20 €
522. Maki Leoparden küßt man nicht

Thunfisch, Gorgonzola, Mango, kandierter Ingwer, inside-out Kürbiskerne

8,90 €
523. Maki Altona

Lachs und Garnele, Avocado, sweet Chili Sauce, Schnittlauch, inside-out Masago und schwarzer Sesam

8,20 €
524. Maki Sherlock Holmes

Garnele, Erdnußbutter, Rucola, Heidelbeeren, inside-out schwarzer Sesam

7,60 €
525. Maki Solange ein Herz schlägt

Surimi, Galia Melone, Baby Spinat, inside-out, getoppt mit Thunfisch, Wasabi - Mayonnaise und Shiso Kresse

8,90 €

Bentos des Monats

Produkt Artikel-Nr. Preis
530. Januar Bento

Misosuppe
Maki Blankenese

Lachs, Goma Wakame, Gurke, inside-out Masago grün
Maki Sherlock Holmes
Garnele, Erdnussbutter, Rucola, Heidelbeeren, inside-out schwarzer Sesam
Maki Solange ein Herz schlägt
Surimi, Galia Melone, Babyspinat, inside-out, getoppt mit Thunfisch, Wasabi - Mayonnaise und Shiso Kresse

26,80 €
531. Januar Special Bento

Misosuppe
Maki Leoparden küßt man nicht

Thunfisch, Gorgonzola, Mango, kandierter Ingwer, inside-out Kürbiskerne
Maki Altona
Lachs und Garnele, Avocado, sweet Chili Sauche, Schnittlauch, inside-out Masago und schwarzer Sesam
Nigiri: Shake (Lachs), Maguro (Thunfisch), Kanibo (Surimi)

26,80 €
532. Januar Bento für 2 Personen

2 Misosuppen
Maki Die Mumie
Thunfisch, geröstete Süßkartoffel, Babyspinat und Cranberries, inside-out Shiso Kresse
Maki Hamburg-Altstadt
Surimi, Mango-Chutney, Feldsalat, inside-out Masago und Sesam
Maki St. Pauli
Doraden Ceviche, grüner Spargel, Orangenfilets, inside-out Shiso Kresse
Maki Solange ein Herz schlägt
Surimi, Galia Melone, Babyspinat, inside-out, getoppt mit Thunfisch, Wasabi - Mayonnaise und Shiso Kresse
Nigiri je 2 Stück: Shake (Lachs), Maguro (Thunfisch), Kanibo (Surimi), Avocado

56,80 €

Suppen

Produkt Artikel-Nr. Preis
400. Süßkartoffel - Erdnuss Süppchen

mit Chicken Saté

5,90 €
401. Tom Ka Gai

(Kokosmilchsüppchen mit zartem Hähnchenbrustfilet; vegan bestellbar mit Tofu)

5,90 €

Vorspeisen

Produkt Artikel-Nr. Preis
402. Raw crispy Maki (warm)

Entenbrustfilet, Granatapfelkerne und Babyspinat, gekrustet inTempura, separate Teriyaki Sauce

9,50 €
403. Raw Special Maki (warm, vegan)

gebratener Kürbis, Birne und Cranberries, gekrustet in Panko, separate Ponzu Sauce

8,50 €
404. Tatar vom Yellowfin Thunfisch mit Avocado auf Gurkencarpaccio 10,50 €
405. Variation von hausgemachten Frühlingsrollen

Gemüse und Minze, Spinat und Feta, Hackfleisch und Glasnudeln - mit dreierlei Saucen

8,90 €

Salate

Produkt Artikel-Nr. Preis
406. Salat von der Galia Melone mit Gurke und Babyspinat, mit Joghurt-Limetten Dressing

wahlweise bestellbar mit Tofu (+1€), Hähnchenbrustfilet (+2€) oder Scampi (+3€) - Bitte unter Extras eingeben!!!

 

9,50 €
407. Rote Bete - Apfel Salat mit Staudensellerie und Cashewkernen, verfeinert mit Olivenöl

wahlweise bestellbar mit Tofu (+1€), Hähnchenbrustfilet (+2€) oder Scampi (+3€) - Bitte unter Extras eingeben!!!

9,50 €
408. Linsen - Mango Salat mit Avocado, Sonnenblumenkernen und leichter Zitrusvinaigrette

wahlweise bestellbar mit Tofu (+ 1€), mit Hähnchenbrustfilet (+2€), mit Scampi (+3€) - Bitte unter Extras eingeben!!!

9,50 €
409. Salat von gebratenem Kürbis, karamellisierten Birnen, Gorgonzola und Walnüssen

wahlweise bestellbar mit Tofu (+ 1€), mit Hähnchenbrustfilet (+2€), mit Scampi (+3€) - Bitte unter Extras eingeben!!!

11,50 €
Nicht mehr verfügbar

Zwischengerichte

Produkt Artikel-Nr. Preis
410. Rotes Curry mit Kichererbsen, Äpfeln und Rosenkohl, mit Duftreis

wahlweise bestellbar mit Tofu (+1€), Hähnchenbrustfilet (+2€) oder Scampi (+3€) - Bitte unter Extras eingeben!!!

9,90 €
411. Thunfischfilet im Shiitake-Nori Mantel auf glasierten Kirschtomaten, mit Duftreis

kurz gebraten

13,90 €
412. Rumpsteak auf Champignon-Fenchel Gemüse mit Minikartoffeln

rosa gebraten

13,90 €
413. Barbarie Entenbrustfilet auf gebuttertem Rosenkohl mit kleinen Kartoffeln

rosa gebraten

13,50 €
414. Filet vom Yellowfin Thunfisch auf Koriander-Honig Möhren mit Duftreis

kurz gebraten

13,90 €
415. Zartes Lachsfilet auf Rote Bete - Meerrettich Risotto 12,50 €
416. Filet von der Barbarieentenbrust auf Cranberry-Rotkohl mit Röstkartoffeln

rosa gebraten

13,50 €
417. Filet vom Lachs auf tomatisierten Zuckerschoten mit Duftreis 12,50 €
418. Grünkohl - Shiitake Curry mit Zucchini und Granatapfelkernen, mit Duftreis

wahlweise bestellbar mit Tofu (+ 1€), mit Hähnchenbrustfilet (+2€), mit Scampi (+3€) - Bitte unter Extras eingeben!!!

9,90 €
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