Maki des Monats (6 Stück)

Produkt Artikel-Nr. Preis
518. Maki Denn sie wissen nicht, was sie tun

Thunfisch, Himbeeren, frisches Basilikum, Philadelphia, inside-out bunter Sesam

8,60 €
519. Maki Dracula

Loup de Mer, Zitronenraspel, Rucola, inside-out Shiso Kresse

7,60 €
520. Maki Meuterei auf der Bounty

Garnele, hausgemachte Guacamole, Gurke, Sonnenblumenkerne, inside-out Zitronenmelisse

7,60 €
521. Maki Der Hauptmann von Köpenick

Surimi, Granatapfelkerne, Pak Choi, Mayonnaise, inside-out Masago rot

7,60 €
522. Maki Gesprengte Ketten

Hähnchenbrustfilet, Röstzwiebeln, grüne Seealgen, Mayonnaise, inside-out gerösteter Sesam

7,60 €
523. Maki Küß mich Kätchen

Tatar vom Lachs mit Avocado, Lauch und Teriyakisauce, inside-out Masago und Kresse

7,60 €
524. Maki Was diese Frau so alles treibt

Lachs, Erdbeeren, karamellisierte Cashewkerne, inside-out, getoppt mit Avocado, Teriyaki Sauce und schwarzem Sesam

8,90 €
525. Maki Die Katze auf dem heißen Blechdach

Thunfisch, getrocknete Tomaten, Rucola, inside-out, getoppt mit gerösteter Paprika, Chili-cream cheese und gehackten Mandeln

8,90 €

Bentos des Monats

Produkt Artikel-Nr. Preis
530. August Bento

Misosuppe
Dracula

Loup de Mer, Zitronenraspel, Rucola, inside-out Shiso Kresse
Maki Der Hauptmann von Köpenick
Surimi, Granatapfelkerne, Pak Choi, Mayonnaise, inside-out Masago rot
Maki Die Katze auf dem heißen Blechdach
Thunfisch, getrocknete Tomaten, Rucola, inside-out, getoppt mit gerösteter Paprika, Chili-cream cheese und gehackten Mandeln

26,80 €
531. August Special Bento

Misosuppe
Maki Denn sie wissen nicht, was sie tun

Thunfisch, Himbeeren, frisches Basilikum, Philadelphia, inside-out bunter Sesam
Maki Was diese Frau so alles treibt
Lachs, Erdbeeren, karamellisierte Cashewkerne, inside-out, getoppt mit Avocado, Teriyaki Sauce und schwarzem Sesam
Nigiri: Shake (Lachs), Maguro (Thunfisch), Kanibo (Surimi)

26,80 €
532. August Bento für 2 Personen

2 Misosuppen
Maki Meuterei auf der Bounty
Garnele, hausgemachte Guacamole, Gurke, Sonnenblumenkerne, inside-out Zitronenmelisse
Maki Gesprengte Ketten
Hähnchenbrustfilet, Röstzwiebeln, grüne Seealgen, Mayonnaise, inside-out gerösteter Sesam
Maki Küß mich Kätchen
Tatar vom Lachs mit Avocado, Lauch und Teriyakisauce, inside-out Masago und Kresse
Maki Die Katze auf dem heißen Blechdach
Thunfisch, getrocknete Tomaten, Rucola, inside-out, getoppt mit gerösteter Paprika, Chili-cream cheese und gehackten Mandeln
Nigiri je 2 Stück: Shake (Lachs), Maguro (Thunfisch), Kanibo (Surimi), Avocado

56,80 €

Suppen

Produkt Artikel-Nr. Preis
400. Mango - Kokosmilch Süppchen

mit frischem Gemüse

5,90 €
401. Tom Ka Gai

(Kokosmilchsüppchen mit zartem Hähnchenbrustfilet; vegan bestellbar mit Tofu)

5,90 €

Vorspeisen

Produkt Artikel-Nr. Preis
402. Raw Crispy Maki (warm)

Black Tiger Prawns, Cranberries, Mango und Rucola, gekrustet inTempura, separate Trüffel Mayonnaise

9,50 €
403. Raw Special Maki (warm, vegan)

geröstete Süßkartoffel, Avocado, Granatapfelkerne und Pak Choi, gekrustet in Panko, separate Ponzu Sauce

8,50 €
404. Sommerrollen gefüllt mit Shrimps-Ananas Salat und Pak Choi

mit sweet Chili - Erdnuß Sauce

8,50 €
405. Variation von hausgemachten Frühlingsrollen

Gemüse und Minze, Spinat und Feta, Hackfleisch und Glasnudeln - mit dreierlei Saucen

8,90 €

Salate

Produkt Artikel-Nr. Preis
406. Avocado-Tomaten Salat mit Zuckerschoten, verfeinert mit Orangen-Vanille Vinaigrette

wahlweise bestellbar mit Tofu (+ 1€), mit Hähnchenbrustfilet (+2€), mit Scampi (+3€) - bitte angeben bei Bestellung

9,50 €
407. Gurken-Edamame Salat mit Granatapfelkernen und Miso Dressing

wahlweise bestellbar mit Tofu (+ 1€), mit Hähnchenbrustfilet (+2€), mit Scampi (+3€) - bitte angeben bei Bestellung

9,50 €
408. Fenchel-Grapefruit Salat mit Kirschtomaten, Mandeln und Reisvinaigrette

wahlweise bestellbar mit Tofu (+ 1€), mit Hähnchenbrustfilet (+2€), mit Scampi (+3€) - bitte angeben bei Bestellung

9,50 €
409. Salat von grünem Spargel, Mozzarells, Cashewnüssen und frischen Erdbeeren

wahlweise bestellbar mit Tofu (+ 1€), mit Hähnchenbrustfilet (+2€), mit Scampi (+3€) - bitte angeben bei Bestellung

10,50 €

Zwischengerichte

Produkt Artikel-Nr. Preis
410. Grünes Pak Choi-Süßkartoffel Curry mit Granatapfelkernen und Broccoli, mit Duftreis

wahlweise bestellbar mit Tofu (+ 1€), mit Hähnchenbrustfilet (+2€), mit Scampi (+3€) - bitte angeben bei Bestellung

9,90 €
411. Mit Honig lackiertes Thunfischfilet im Duett von Sesam auf Avocado-Gurken Salat

kurz gebraten, verfeinert mit hausgemachter Limetten Creme Fraiche

13,90 €
412. Rumpsteak an Meerrettich-Tomaten Salsa

mit Minikartoffeln

13,90 €
413. Caipirinha Lachs mit Zucchini-Limetten Gemüse und Minikartoffeln

gegrillt, karamellisiert mit Cachaca und braunem Zucker

12,50 €
414. Filet vom Yellowfin Thunfisch auf Teriyaki-Wokgemüse

mit Kokosreis

13,90 €
415. Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Zucchini an Zitronen-Thymian Sauce

mit Duftreis

12,50 €
416. Barbarie Entenbrust auf karamellisierten Calvados-Apfelspalten

mit kleinen Kartoffeln

13,50 €
417. Filet vom Yellowfin Thunfisch mariniert mit Grapefruit auf gebratener Avocado mit altem Balsamico

kurz gebraten, mit kleinen Kartoffeln

13,90 €
418. Gelbes Ananas-Paprika Curry mit Zuckerschoten und Cashewkernen, mit Duftreis

wahlweise bestellbar mit Tofu (+1€), Hähnchenbrustfilet (+2€) oder Scampi (+3€) - Bitte unter Extras eingeben!!!

9,90 €
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