Suppen

Produkt Artikel-Nr. Preis
400. Kaltes Avocado - Kokos Süppchen

mit gerösteten Kokoschips

 		6,50 €
401. Tom Ka Gai

(Kokosmilchsüppchen mit zartem Hähnchenbrustfilet; vegan bestellbar mit Tofu)

 		5,90 €

Vorspeisen

Produkt Artikel-Nr. Preis
402. Raw crispy Maki (warm)

gebratene Jacobsmuscheln, Himbeeren, Mango und Feldsalat, gekrustet inTempura, separate Mango-Mayonnaise

 		9,50 €
403. Raw Special Maki (warm, vegan)

Feigen, Avocado, grüner Spargel und Babyspinat, gekrustet in Panko, separate Teriyaki Sauce

 		8,50 €
405. Variation von hausgemachten Frühlingsrollen

Gemüse und Minze, Spinat und Feta, Hackfleisch und Glasnudeln - mit dreierlei Saucen

 		8,90 €

Salate

Produkt Artikel-Nr. Preis
406. Salat von Babyspinat mit Radicchio und Gelber Bete

wahlweise bestellbar mit Tofu (+1€), Hähnchenbrustfilet (+2€) oder Scampi (+3€) - Bitte unter Extras eingeben!!!

 

 		9,50 €
407. Avocadieschen - Salat mit Avocado und Radieschen, verfeinert mit Buttermilch-Limetten Dressing

wahlweise bestellbar mit Tofu (+1€), Hähnchenbrustfilet (+2€) oder Scampi (+3€) - Bitte unter Extras eingeben!!!

 		9,50 €
408. Dill-Orangen Salat mit Zuckerschoten und Koriander Vinaigrette

wahlweise bestellbar mit Tofu (+1€), Hähnchenbrustfilet (+2€) oder Scampi (+3€) - Bitte unter Extras eingeben!!!

 		9,50 €
409. Salat von frischen Feigen und grünem Spargel mit karamellisierten Cashewkernen und crema di balsamico

wahlweise bestellbar mit Tofu (+1€), Hähnchenbrustfilet (+2€) oder Scampi (+3€) - Bitte unter Extras eingeben!!!

 

 		10,50 €

Zwischengerichte

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410. Gelbes Paprika - Rosinen Curry mit Kirschtomaten und Zuckerschoten, mit Duftreis

wahlweise bestellbar mit Tofu (+1€), Hähnchenbrustfilet (+2€) oder Scampi (+3€) - Bitte unter Extras eingeben!!!

 		10,90 €
411. Filet vom Yellowfin Thunfisch mit Schwarzkümmel auf grünem Spargel mit gerösteten Kartoffelwürfeln

kurz gebraten

 		14,90 €
412. Rumpsteak auf karamellisierten Rosmarinchampignons mit Minikartoffeln

rosa gebraten

 		13,90 €
413. Gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf Kirschtomaten-Thymian Sugo mit gerösteten Kartoffelwürfeln 11,90 €
414. Thunfischfilet auf sautierten Erdbeeren, verfeinert mit weißem Balsamico und Urwald Pfeffer, mit Duftreis

kurz gebraten

 		14,90 €
415. Filet vom Lachs in Weißweinbutter gebraten auf Honiglinsen mit Duftreis 12,90 €
416. Scampi Kambodschanischer Art - im Wok zubereitet mit Basilikum, Chilipaste, Knoblauch und Streifen von frischem Gemüse

mit Duftreis

 		13,50 €
417. Barbarie Entenbrustfilet auf Cidre Äpfeln mit Minikartoffeln

rosa gebraten

 		13,50 €
418. Grünes Zucchini - Broccoli Curry mit Babymaiskolben in leichter Kokos-Joghurt Sauce, mit Duftreis

wahlweise bestellbar mit Tofu (+ 1€), mit Hähnchenbrustfilet (+2€), mit Scampi (+3€) - Bitte unter Extras eingeben!!!

 		10,90 €
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