Suppen

Produkt Artikel-Nr. Preis
400. Kürbis - Fenchel Süppchen

mit Feigen

5,90 €
401. Tom Ka Gai

(Kokosmilchsüppchen mit zartem Hähnchenbrustfilet; vegan bestellbar mit Tofu)

5,90 €

Vorspeisen

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402. Raw crispy Maki (warm)

Entenbrustfilet, Granatapfelkerne und Babyspinat, gekrustet inTempura, separate Teriyaki Sauce

9,50 €
403. Raw Special Maki (warm, vegan)

gebratener Kürbis, Birne und Cranberries, gekrustet in Panko, separate Ponzu Sauce

8,50 €
404. Tatar vom Yellowfin Thunfisch mit Avocado auf Gurkencarpaccio 10,50 €
405. Variation von hausgemachten Frühlingsrollen

Gemüse und Minze, Spinat und Feta, Hackfleisch und Glasnudeln - mit dreierlei Saucen

8,90 €

Salate

Produkt Artikel-Nr. Preis
406. Salat von der Galia Melone mit Gurke und Babyspinat, mit Joghurt-Limetten Dressing

wahlweise bestellbar mit Tofu (+1€), Hähnchenbrustfilet (+2€) oder Scampi (+3€) - Bitte unter Extras eingeben!!!

 

9,50 €
407. Rote Bete - Apfel Salat mit Staudensellerie und Cashewkernen, verfeinert mit Olivenöl

wahlweise bestellbar mit Tofu (+1€), Hähnchenbrustfilet (+2€) oder Scampi (+3€) - Bitte unter Extras eingeben!!!

9,50 €
408. Linsen - Mango Salat mit Avocado, Sonnenblumenkernen und leichter Zitrusvinaigrette

wahlweise bestellbar mit Tofu (+ 1€), mit Hähnchenbrustfilet (+2€), mit Scampi (+3€) - Bitte unter Extras eingeben!!!

9,50 €
409. Salat von gebratenem Kürbis, karamellisierten Birnen, Gorgonzola und Walnüssen

wahlweise bestellbar mit Tofu (+ 1€), mit Hähnchenbrustfilet (+2€), mit Scampi (+3€) - Bitte unter Extras eingeben!!!

11,50 €

Zwischengerichte

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410. Rotes Curry mit Kichererbsen, Äpfeln und Rosenkohl, mit Duftreis

wahlweise bestellbar mit Tofu (+1€), Hähnchenbrustfilet (+2€) oder Scampi (+3€) - Bitte unter Extras eingeben!!!

9,90 €
411. Thunfischfilet im Shiitake-Nori Mantel auf glasierten Kirschtomaten, mit Duftreis

kurz gebraten

13,90 €
412. Rumpsteak auf Champignon-Fenchel Gemüse mit Minikartoffeln

rosa gebraten

13,90 €
413. Barbarie Entenbrustfilet auf gebuttertem Rosenkohl mit kleinen Kartoffeln

rosa gebraten

13,50 €
414. Filet vom Yellowfin Thunfisch auf Koriander-Honig Möhren mit Duftreis

kurz gebraten

13,90 €
415. Zartes Lachsfilet auf Rote Bete - Meerrettich Risotto 12,50 €
416. Filet von der Barbarieentenbrust auf Cranberry-Rotkohl mit Röstkartoffeln

rosa gebraten

13,50 €
417. Filet vom Lachs auf tomatisierten Zuckerschoten mit Duftreis 12,50 €
418. Grünkohl - Shiitake Curry mit Zucchini und Granatapfelkernen, mit Duftreis

wahlweise bestellbar mit Tofu (+ 1€), mit Hähnchenbrustfilet (+2€), mit Scampi (+3€) - Bitte unter Extras eingeben!!!

9,90 €
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